Los alimentos que más engordan

Los alimentos que más engordan

Mucho se ha hablado, se habla y se hablará sobre los alimentos más beneficiosos para nuestro cuerpo. Las comidas ligeras, las dietas milagrosas, el combinar alimentación y deporte…De todo esto se habla hoy día casi sin querer darnos cuenta de que también consumimos mucha comida que no es tan buena como nos pensamos. Incluso comida que sabemos que es mala para nuestro organismo, pero que nos encanta; en definitiva, nos hace sentir bien.

Alimentos perjudiciales

Pero de todas estas comidas que podríamos denominar como ‘no recomendables’, ¿Cuáles son los alimentos que más engordan? Seguro que cada uno podría hacer una lista de éstas, de la comida que alguna vez nos han dicho que no es saludable por algún u otro motivo. Nosotros os vamos a decir algunos alimentos que engordan más de la cuenta:

  • Patatas fritas. Además de ser algo adictivas, tienen un alto porcentaje en grasas, sales y carbohidratos, lo que nos puede llevar a engordar y a padecer enfermedades como hipertensión o diabetes. Incluso según un estudio de la Universidad Técnica de Munich, a altas temperaturas produce sustancias cancerígenas.
  • Bebidas con gas. Algo tan común como un refresco es una de las principales causas de obesidad entre la población mundial. Beber una lata de este tipo de bebidas es equivalente a 7 o 8 cucharadas de azúcar, así que nos podemos hacer una idea. También puede derivar en problemas de riñones, diabetes o enfermedades cardíacas
  • Comida Rápida. No hace falta que expliquemos muy en detalle por qué la comida rápida es perjudicial. Aporta muchas calorías, grasas saturadas y un exceso de proteínas nada buenas para el organismo, con lo que es propensa a generar obesidad a corto plazo.
  • Bollería y dulces. Otro fijo en toda lista que se precie. En primer lugar, porque son productos con muchas calorías y que no sacian con facilidad. Además, aportan gran cantidad de grasas y azúcares refinados, un cóctel de obesidad para cualquier persona.
  • Fritos. Los aceites naturales son beneficiosos. Sin embargo, el aceite frito ya no lo es tanto, ya que cuando se calientan cambian sus propiedades. El aceite en sí se convierte en grasas saturadas, que generan colesterol, con el consecuente riesgo a sufrir enfermedades del corazón.
  • Frutos secos. Aunque estos alimentos son ricos en vitaminas y minerales, también tiene una alta concentración en azúcar para que duren más. Además, al tener poca cantidad de agua, hace que tengamos más ganas de consumirlos.
  • Ensaladas preparadas. En este caso, no tanto por la ensalada en sí, sino por los complementos que trae consigo, la mayoría de ocasiones muy calóricos. Así que cuidado, porque no todas las ensaladas son saludables.
  • Pizza. Según varios informes, dos porciones de pizza equivalen a dos tercios de la dosis máxima de grasas saturadas recomendadas para consumir en un solo día. Otro tema es los ingredientes, la mayoría de veces carnes procesadas, también nocivas.

Esto no quiere decir que no podamos comer este tipo de alimentos, siempre que lo hagamos con moderación. Todos tenemos un plato predilecto que aun sabiendo que es nocivo lo comemos; el placer del paladar muchas veces nos gana la batalla.

(fotografía: Alisha Vargas)