Los cuchillos Global han sido diseñados por primera vez en 1985 por el visionario creador japonés, Komin Yamada. Su tarea era desarrollar una gama de cuchillos verdaderamente nueva y revolucionaria, utilizando los mejores materiales disponibles y la última tecnología de […]
Mantenimiento Por favor, ¡lea “Precauciones de uso” con mucha atención y úselo correctamente! Si siente que el cuchillos esta desafilado, le recomendamos usar nuestros afiladores GLOBAL y MINOSHARP. Estos afiladores están diseñados especialmente para los cuchillos GLOBAL, y es muy […]
· Tabla de corte blanca: Pastas, quesos, pan, bollería. · Tabla de corte verde: Frutas y verduras. · Tabla de corte amarilla: Carnes blancas (pollo, pavo…) · Tabla de corte azul: Pescados y mariscos. · Tabla de corte roja: Carnes rojas (ternera, cordero…) · […]