1803/210, Bunmei Tako Sashimi, 21 cm

Se trata de un cuchillo para pescado como toda la gama BUNMEI. Se usa para cortar el pescado en lomo y para sushi. Es apto solo para los diestros. Para los zurdos se tiene que pedir expresamente.

Longitud de la hoja: 21 cm
Longitud del mango: 13,5 cm
Peso: 100 g
Material de la hoja: de acero inoxidable Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Montado
Acabado: Liso
Dureza: 56-57 HRC
Tipo de mango: de madera de bambú
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691803214

Información adicional

Comprimento da lâmina

21 cm

Comprimento do punho

13,50 cm

Peso

100 g

Zurdo/Diestro

Diestro

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132,30

REF: 1803/210 Categorias: , Etiquetas: , , , , ,

Descrição

Cuchillo Bunmei Tako Sashimi, de 21 cm de hoja. Modelo 1803/210