1804/300, Bunmei Yanagi Sashimi, 30 cm

É uma faca para peixes como toda a gama BUNMEI. É usado para cortar o peixe no lombo e para sushi. É adequado apenas para pessoas destras. As facas para canhotos, são produzidas sob encomenda.

Comprimento da lâmina: 30cm
Comprimento do cabo: 15cm
Peso: 260 g
Material da lâmina: aço inoxidável molibdênio, vanádio
Fabricação: Montado
Acabamento: Suave
Dureza: 56-57 HRC
Tipo de cabo: madeira de bambu
Afiação: pedra de amolar
Apto para máquina de lava-louças: Não
Fabricado: Japão
Código de barras (GTIN): 4943691804303
Descrição: Parte pequena inferior

 

Información adicional

Comprimento da lâmina

30 cm

Comprimento do punho

15 cm

Peso

260 g

Zurdo/Diestro

Diestro

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178,50

REF: 1804/300 Categorias: , Etiquetas: , , , , ,

Descrição

Faca Bunmei Yanagi Sashimi, lâmina de 30 cm. Modelo 1804/300