Descrição
É a tradicional faca do chef, usada na maioria dos trabalhos de cozinha, como cortar carnes ou legumes. Sua lâmina é afiada em ambos os lados e é adequada para destros e canhotos.
Comprimento da lâmina: 16cm
Comprimento do cabo: 13cm
Peso: 146 g
Material da lâmina: aço inoxidável CROMOVA 18 – Cromado 18%, Molibdênio, Vanádio
Fabricação: Soldado
Acabamento: Suave
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de cabo: Metálico – uma peça com lâmina
Afiação: pedra de amolar
Apto na máquina de lava-louças: Não
Feito em: Japão
Código de barras (GTIN): 4943691858009
Comprimento do cabo: 13cm
Peso: 146 g
Material da lâmina: aço inoxidável CROMOVA 18 – Cromado 18%, Molibdênio, Vanádio
Fabricação: Soldado
Acabamento: Suave
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de cabo: Metálico – uma peça com lâmina
Afiação: pedra de amolar
Apto na máquina de lava-louças: Não
Feito em: Japão
Código de barras (GTIN): 4943691858009
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