Descrição
Global G-17 – Faca de Chef
É a tradicional faca de cebola ou faca de chef, utilizada para a maioria das tarefas de cozinha, como cortar carne ou legumes. A sua lâmina é afiada em ambos os lados e é adequada tanto para destros como para canhotos. Peso 209 gr.
Comprimento da lâmina: 27 cm
Comprimento do cabo: 13 cm
Peso: 209 g
Material da lâmina: Aço inoxidável CROMOVA 18 – 18% crómio, molibdénio, vanádio
Fabrico: Soldado
Acabamento: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de cabo: Metal – uma peça com a lâmina
Afiação: Pedra de afiar
Pode ser lavado na máquina de lavar louça: Não
Fabricado em: Japão
Código de barras (GTIN): 4943691817440
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