G-21, Faca Flexible para Desossar, 16 cm

A faca flexível para desossar com lâmina de 16 cm foi projetada para remover ossos e sobras de carne, como gordura ou tendões. É adequada para canhotos e destros.

Información adicional

Comprimento da lâmina

16 cm

Peso

118 g

Tipo cuchillo

Deshuesador

Zurdo/Diestro

Diestro, Zurdo

Alveolado/No Alveolado

No alveolado

Flexible/No flexible

Flexible

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112,35

Descrição

Esta faca permite remover facilmente ossos, tendões e gordura da carne, graças à sua lâmina flexível. O cabo da faca global é antiderrapante com um relevo que proporciona mais segurança, controle e máxima precisão. É adequado para canhotos e destros.

Comprimento da lâmina: 16cm
Comprimento do braço: 13cm
Peso: 118 g
Material da lâmina: aço inoxidável CROMOVA 18 – Cromado 18%, Molibdênio, Vanádio
Fabricação: Soldada
Acabamento: Suave
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de cabo: Metálico – uma peça com lâmina
Afiação: pedra de amolar
Apto para máquina de lava-louças: Não
Fabricação: Japão
Código de barras (GTIN): 4943691821485

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