Descrição
Esta faca foi projetada para cortar legumes confortavelmente, principalmente vegetais maiores. A ponta da faca é quadrada, com o fim de facilitar o processo de corte das hastes. O alveolado da lâmina faz com que os alimentos deslizem com maior facilidade. É adequado para canhotos e destros.
Comprimento da lâmina: 18cm
Comprimento do punho: 13cm
Peso: 199 g
Material da lâmina: aço inoxidável CROMOVA 18 – Cromado 18%, Molibdênio, Vanádio
Fabricação: Soldado
Acabamento: Favo de mel liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de cabo: Metálico – uma peça com lâmina
Afiação: pedra de amolar
Apto na máquina de lava-louças: Não
Feito em: Japão
Código de barras (GTIN): 4943691881007
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