GKB-51 / ST, Pack grande com suporte de aço inoxidável e 5 facas, G-2, G-9, GS-3, GSF-22 e GSF-15

Taco de acero inoxidable con capacidad para 13 cuchillos de cocina (hoja máx.30 cm), tijeras o cuchillo, con 5 cuchillos GLOBAL:

G-2, cuchillo cocinero con hoja de 20 cm. Cocinero tradicional apto para carnes y verduras.

Navaja G-9, hoja 22 cm. Tiene sierra, dura y rígida, para cortar todo tipo de pan, duro con corteza y pan blando (Brioxe).

GS-3, cuchillo de 13 cm. Cuchillo tradicional de hoja más pequeña, apto para carnes y verduras.

GSF-22, cuchillo multiusos forjado con hoja de 11 cm. Sirve para pelar y cortar verduras, frutas, cortar diferentes alimentos más pequeños.

GSF-15, cuchillo pelador forjado con hoja de 8 cm. Se utiliza para pelar verduras y frutas.

Todos los cuchillos son aptos para zurdos y diestros.

Información adicional

Peso

2535 g

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675,15

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Descrição

Longitud de la hoja: 20 cm / 22 cm / 13 cm / 11 cm / 8 cm
Longitud del cable: 13 cm / 13 cm / 10 cm / 10 cm / 9 cm
Peso: 2535 g
Material de la hoja: acero inoxidable CROMOVA 18 – 18% cromo, molibdeno, vanadio
Fabricación: Soldado e
Acabado forjado : Suave
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango : Metálico – una pieza con hoja
Borde: piedra de afilar
Apto para lavavajillas: No
Fabricación: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691051011

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