Descrição
Este utensílio foi projetado para cortar grandes pedaços de carne ou peixe. Sua lâmina forjada é temperada, está afiada em ambos os lados e foi desenhada com um acabamento exclusivo. Possui um cabo antiderrapante, seu relevo proporciona mais segurança, melhor controle e uma máxima precisão. É adequado para destros e canhotos.
Comprimento da lâmina: 16cm
Comprimento do cabo: 14cm
Peso: 440 g
Material da lâmina: aço inoxidável CROMOVA 18 – Cromado 18%, Molibdênio, Vanádio
Fabricação: Soldada
Acabamento: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de cabo: Metálico – uma peça com lâmina
Afiação: pedra de amolar
Apto para máquina de lava-louças: Não
Fabricação: Japão
Código de barras (GTIN): 4943691812445
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