Faca Global GS-4L – Faca Oriental Deba (Canhoto), 12 cm

Global GS-4L – Faca Oriental Deba (Canhoto)

É uma faca de cozinha profissional muito tradicional do Japão, sem equivalente no Ocidente. É normalmente utilizado para cortar peixe, embora também seja utilizado para carne. Adequado apenas para utilizadores canhotos.

Información adicional

Comprimento da lâmina

12 cm

Peso

112 g

Tipo cuchillo

Deba

Zurdo/Diestro

Zurdo

Alveolado/No Alveolado

No alveolado

Flexible/No flexible

No flexible

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135,70€

4 em stock

Descrição

Global GS-4L – Faca Oriental Deba (Canhoto)

Oriental Deba para canhotos, lâmina de 12 cm. É um acessório de cozinha muito utilizado como suporte para outras facas de maiores dimensões. Modelo GS-4L.

Comprimento da lâmina: 12 cm
Comprimento do cabo: 11 cm
Peso: 112 g
Material da lâmina: Aço inoxidável CROMOVA 18 – 18% crómio, molibdénio, vanádio
Fabrico: Soldado
Acabamento: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de cabo: Metal – uma peça com a lâmina
Afiação: Pedra de afiar
Pode ser lavado na máquina de lavar louça: Não
Fabricado em: Japão

Código de barras (GTIN): 4943691604484

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