Esta faca é equivalente ao descascador Global GSF-16, mas tem um cabo mais largo para se adaptar às necessidades específicas de cada profissional. Pensado para descascar frutas e legumes pequenos. Sua estrutura forjada melhora seu desempenho e o torna mais consistente. É adequado para destros e canhotos. Peso 93 gr.
| Tipo cuchillo | Chef |
|---|---|
| Peso | 93 g |
| Comprimento da lâmina | 6 cm |
| Zurdo/Diestro | Diestro, Zurdo |
| Alveolado/No Alveolado | No alveolado |
| Flexible/No flexible | No flexible |
52,50€
Descascador reto forjado, 6 cm GSF-33, facas profissionais
Faca de descascar reta forjada, 6 cm. Pensado para cortar legumes e legumes pequenos. É forjado, o que o torna mais consistente. Adequado para canhotos e destros. Modelo GSF-33 Peso 93 gr.
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