Descrição
Cuchillo corto y ancho, Global GS-19, hoja de 9 cm. Especialmente diseñado para peces y aves. Tiene un mango antideslizante con relieve para una mayor precisión en los trabajos de cocina. Adecuado para zurdos y diestros. Modelo GS-9
Longitud de la hoja: 9 cm
Longitud del mango : 11 cm
Peso: 96 g
Material de la hoja: acero inoxidable CHROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldada
Acabado: Suave
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de cable: Metálico – una pieza con cuchilla
Afilado: piedra de afilar
Apto para lavavajillas: No
Fabricación: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691919489
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