Descrição
Global SAI-M03 – Faca Santoku, Acabamento Martelo, 13,5 cm
O design com acabamento em martelo facilita o deslizamento dos alimentos. Adequado para utilizadores destros e esquerdinos. Modelo SAI-M03.
É um design originário do Japão e é considerado multiusos. Tem diversas funções, como fatiar, cortar em cubos e é adequado para carne, peixe e legumes. O seu design com acabamento em martelo, também conhecido como martelado, permite que os alimentos deslizem mais facilmente pela lâmina. A sua lâmina é afiada em ambos os lados e é adequada tanto para destros como para canhotos. A palavra Santoku significa “as três virtudes” ou “os três usos”.
Comprimento da lâmina: 13,5 cm
Comprimento do cabo: 11,5 cm
Peso: 153 g
Material da lâmina: 3 camadas de aço inoxidável CROMOVA 18 – 18% crómio, molibdénio, vanádio
Fabrico: Forjado
Acabamento: Martelado
Dureza: 58-59 HRC
Tipo de cabo: Metal – uma peça com a lâmina
Afiação: Pedra de afiar
Pode ser lavado na máquina de lavar louça: Não
Fabricado em: Japão
Código de barras (GTIN): 4943691130044
Avaliações
Ainda não existem avaliações.