Descrição
Global G-88/555ST – Conjunto de 5 facas com suporte
Suporte horizontal, G-88/555TR, com 5 facas Global.
Faca de chef G-2 com lâmina de 20 cm. Cozinha tradicional adequada tanto para carne como para legumes.
Faca de trinchar G-3 com lâmina de 21 cm. Lâmina estreita, especialmente concebida para cortar carne, afiada em ambos os lados.
Faca de pão G-9 com lâmina de 22 cm. Possui uma serra dura e rígida para cortar todos os tipos de pão, tanto pão duro com crosta como pão macio (Brioxe).
Faca para vegetais GS-5 com lâmina de 14 cm. A ponta da lâmina é reta, facilitando a remoção dos talos e do tronco do vegetal.
Canivete GS-11 flexível com lâmina de 15 cm. É utilizado para descascar e cortar legumes e frutas.
Todas as facas são adequadas para utilizadores destros e esquerdinos.
Comprimento da lâmina: 20cm/21cm/22cm/14cm/15cm
Comprimento do cabo: 13cm/13cm/13cm/10cm/10cm
Peso: 2625 g
Material da lâmina: Aço inoxidável CROMOVA 18 – 18% crómio, molibdénio, vanádio
Fabrico: Soldado
Acabamento: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de cabo: Metal – uma peça com a lâmina
Afiação: Pedra de afiar
Pode ser lavado na máquina de lavar louça: Não
Fabricado em: Japão
Código de barras (GTIN): 4943691555502
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