G-88 / 555ST, Pack com 5 facas, G-2, G-3, G-9, GS-5 e GS-11, com suporte

Suporte horizontal, G-88 / 555TR, com 5 facas globais.

G-2, Faca de chef com lâmina de 20 cm. Faca tradicional de cozinha adequada para carnes e legumes.

G-3, Faca com lâmina de 21 cm. Borda estreita, especialmente projetada para cortar carne, afiada nos dois lados.

G-9, Faca de lâmina de 22 cm. Possui uma serra, dura e rígida, para cortar todo tipo de pão, duro com crosta e pão macio.

GS-5, Faca de legumes com lâmina de 14 cm. A ponta da lâmina é reta, o que facilita a remoção das hastes e do tronco do vegetal.

GS-11, faca utilitário flexível com lâmina de 15 cm. Serve para descascar e cortar legumes ou frutas.

Todas as facas são adequadas para canhotos e destros.

Información adicional

Comprimento da lâmina

14 cm, 15 cm, 20 cm, 21 cm, 22 cm

Peso

2625 g

Tipo cuchillo

Cocinero, Pan, Trinchante, Utilitario, Vegetales

Zurdo/Diestro

Diestro, Zurdo

Alveolado/No Alveolado

No alveolado

Flexible/No flexible

Flexible, No flexible

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521,85

Descrição

Comprimento da lâmina: 20cm / 21cm / 22cm / 14cm / 15cm
Comprimento do cabo: 13cm / 13cm / 13cm / 10cm / 10cm
Peso: 2625 g
Material da lâmina: aço inoxidável CROMOVA 18 – Cromado 18%, Molibdênio, Vanádio
Fabricação: Soldado
Acabamento: Suave
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de cabo: Metálico – uma peça com lâmina
Afiação: pedra de amolar
Apto para máquina de lava-louças: Não
Fabricação: Japão
Código de barras (GTIN): 4943691555502

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