GS-41, Faca do Chef alveolado, 9 cm

Faca multiuso, projetada para trabalhar com carne e peixe. Além disso, seus alveolos permitem que os alimentos deslizem melhor através de suas folhas. Esta série de facas é menor e complementar às facas globais da série G. É adequada para destros e canhotos. Peso 89 gr.

Información adicional

Comprimento da lâmina

9 cm

Peso

89 g

Tipo cuchillo

Cocinero

Zurdo/Diestro

Diestro, Zurdo

Alveolado/No Alveolado

Alveolado

Flexible/No flexible

No flexible

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98,70

REF: GS-41 Categorias: , Etiquetas: , , , ,

Descrição

Faca com alveolos e lâmina de 9 cm. Esta série de facas são menores e complementares às facas globais da série G, embora trabalhem com versatilidade de carnes e peixes. É adequado para canhotos e destros. Modelo GS-41


Comprimento da lâmina: 9cm
Comprimento do punho: 10cm
Peso: 89 g
Material da lâmina: aço inoxidável CROMOVA 18 – Cromado 18%, Molibdênio, Vanádio
Fabricação: Soldado
Acabamento: Suave
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de cabo: Metálico – uma peça com lâmina
Afiação: pedra de amolar
Apto para máquina de lava-louças: Não
Feito em: Japão
Código de barras (GTIN): 4943691741004

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