G-55, Faca do Chef, 18 cm

El cuchillo de chef de 18 cm se utiliza para la mayoría de los trabajos de cocina. Apto para estudiantes y adultos.

Información adicional

Comprimento da lâmina

18 cm

Peso

163 g

Tipo cuchillo

Cocinero

Zurdo/Diestro

Diestro, Zurdo

Alveolado/No Alveolado

No alveolado

Flexible/No flexible

No flexible

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112,35

Descrição

A pesar de su versatilidad y variedad de funciones en el trabajo de la cocina, esta cocina profesional fue diseñada para trabajar específicamente con vegetales. Es muy similar al modelo G-2, con la particularidad de que la longitud del tazón es ligeramente más corta. Es adecuado para adultos y niños. Peso 163 gr.

Longitud de la hoja: 18 cm
Longitud de la manija : 13 cm
Peso: 163 g
Material de la hoja: acero inoxidable CHROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
acabado : Dureza blanda : 56-58 Tipo de cable HRC : Metal – un pastel con una cuchara Ribete: piedra cónica Adecuado para lavavajillas: No Hecho en: Japón Código de barras (GTIN): 4943691855008

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