Descrição
As facas globais são algumas das facas de cozinha mais populares em uso atualmente. Este conjunto de facas de cozinha Global G46338 - 3 peças contém 3 facas de cozinha ultraafiadas: G-46, GS3 y GS-38, todas com arestas de corte agudas de 15 graus, que podem ser lavadas à mão e fabricadas no Japão e capazes de lidar com uma ampla variedade de tarefas culinárias, como fatiar e cortar cortes mais difíceis de carne, peixe e legumes com total facilidade e precisão.
As alças projetadas ergonomicamente tornam essas facas fáceis de trabalhar, ao mesmo tempo em que são robustas o suficiente para oferecer controle total sem pesar demais nas mãos para usar.
As facas artesanais da Global são projetadas por Komin Yamada e são feitas de uma mistura de aço inoxidável de alta qualidade que é dura o suficiente para segurar uma borda afiada, mas macia o suficiente para oferecer flexibilidade à lâmina para o melhor desempenho de corte.
Para manter os itens deste conjunto nas melhores condições possíveis, eles devem ser lavados após cada uso com água morna e um detergente leve. Nunca devem ser submersos em água ou lavados na máquina de lavar louça.